簡単♡漬けて焼くだけ手羽中グリル

ことは @cook_40293488
漬けて焼くだけだから忙しい日にもぴったり♪
エアフライヤーひとつでメインも付け合わせも完成!
洗い物も少なく、家族みんなが喜ぶ一皿です😊
オーブンでもおいしく作れます♪
予熱した200℃のオーブンで約25〜30分焼き、途中で一度裏返してください。
※ご家庭のオーブンによって加熱時間は調整してください。
簡単♡漬けて焼くだけ手羽中グリル
漬けて焼くだけだから忙しい日にもぴったり♪
エアフライヤーひとつでメインも付け合わせも完成!
洗い物も少なく、家族みんなが喜ぶ一皿です😊
オーブンでもおいしく作れます♪
予熱した200℃のオーブンで約25〜30分焼き、途中で一度裏返してください。
※ご家庭のオーブンによって加熱時間は調整してください。
作り方
- 1
手羽中は骨に沿って1本切り込みを入れる。
- 2
醤油・酒・にんにく・しょうが・ごま油を加えてよく揉み込み、30分以上漬ける。
- 3
軽く汁気を切り、片栗粉を薄くまぶす。
- 4
COSORIのバスケットに並べ、180℃で10分加熱する。
- 5
裏返してブロッコリー・パプリカ・ミニトマトを加え、200℃で8〜10分焼く。
- 6
焼き色が足りなければ、最後に2〜3分追加で加熱する。お皿に盛り、お好みでレモンを添える。
コツ・ポイント
手羽中に切り込みを入れることで火が通りやすく、味もしっかり染み込みます。野菜は途中で加えると焦げにくく、彩りもきれいに仕上がります。片栗粉を薄くまぶすことで、外は香ばしく中はジューシーに!
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