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オクラと茗荷のエスニックレモン浸し
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オクラと茗荷のエスニックレモン浸し-レシピのメイン写真

オクラと茗荷のエスニックレモン浸し

ガサおば
ガサおば @cook_40332953

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材料

  • オクラ 好きな数
  • 茗荷 好きな数
  • 漬け汁
  • レモン 3切れ
  • 水 1カップ
  • ナンプラー 大さじ2と1/2
  • 出汁まろ酢 大さじ1/2〜1
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作り方

  1. 1

    オクラを茹でて斜め切りにする

  2. 2

    茗荷は縦4等分に切る

  3. 3

    レモンは薄く切ってイチョウ切り

  4. 4

    タッパーに漬け汁の材料を入れて野菜を入れて冷蔵庫に冷やして完成!

コツ・ポイント

青唐辛子や生姜など、お好みで汁の味を追加してみてください

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ガサおば
ガサおば @cook_40332953
2026/07/20 15:23に公開
ガサツおばさん、略してガサおばのガサツクッキングです。美味しい!また作りたい!と思った、自分用の覚え書きメモです。手先は不器用ですが、マメで可愛いお菓子作りも料理も大好きです♪一番好きな食べ物を日々探してます( ´›ω‹`)
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このレシピのキーワード

エスニック オクラ みょうが レモン

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