明太子とトマトの冷製パスタ
大盛りで作っています
明太子の辛さとトマトでさっぱりと!!
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ボウルに調味料を入れて混ぜます
同じボウルに明太子とカットしたトマトを追加したらよく混ぜ合わせます(トマトは湯剥きしたものが◎)
パスタが茹で上がったらザルにとって冷水にさらします
ボウルに❸を追加して混ぜ合わせて盛り付けたら完成!!
辛いのがの苦手な方は普通のたらこでお試しください!
夏は大葉が旬なので、千切りにしてトッピングしみてください!!
爽やかな味がします(^^)
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