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減塩&低GI!鶏むね肉の紅茶煮★
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減塩&低GI!鶏むね肉の紅茶煮★-レシピのメイン写真

減塩&低GI!鶏むね肉の紅茶煮★

MAMI
MAMI @cook_110012665

濃いめ紅茶とお酢の力で、驚くほど
しっとり&さっぱり!

てんさい糖を使うことによって、血糖値の上昇が緩やかに、低GI仕様に!

炊飯器でほったらかしの簡単ヘルシーレシピです。
〜〜〜〜〜
作り置きしておけば、夏の暑いお昼は「切るだけ」でパパッと完成!
冷やして美味しく。

冷やし中華やサラダのトッピングにも相性抜群♪

食欲が落ちがちな時にも、おすすめです!

#パパッと作れる夏の昼ごはん

濃いめ紅茶とお酢の力で、驚くほど
しっとり&さっぱり!

てんさい糖を使うことによって、血糖値の上昇が緩やかに、低GI仕様に!

炊飯器でほったらかしの簡単ヘルシーレシピです。
〜〜〜〜〜
作り置きしておけば、夏の暑いお昼は「切るだけ」でパパッと完成!
冷やして美味しく。

冷やし中華やサラダのトッピングにも相性抜群♪

食欲が落ちがちな時にも、おすすめです!

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減塩&低GI!鶏むね肉の紅茶煮★

MAMI
MAMI @cook_110012665

濃いめ紅茶とお酢の力で、驚くほど
しっとり&さっぱり!

てんさい糖を使うことによって、血糖値の上昇が緩やかに、低GI仕様に!

炊飯器でほったらかしの簡単ヘルシーレシピです。
〜〜〜〜〜
作り置きしておけば、夏の暑いお昼は「切るだけ」でパパッと完成!
冷やして美味しく。

冷やし中華やサラダのトッピングにも相性抜群♪

食欲が落ちがちな時にも、おすすめです!

#パパッと作れる夏の昼ごはん

濃いめ紅茶とお酢の力で、驚くほど
しっとり&さっぱり!

てんさい糖を使うことによって、血糖値の上昇が緩やかに、低GI仕様に!

炊飯器でほったらかしの簡単ヘルシーレシピです。
〜〜〜〜〜
作り置きしておけば、夏の暑いお昼は「切るだけ」でパパッと完成!
冷やして美味しく。

冷やし中華やサラダのトッピングにも相性抜群♪

食欲が落ちがちな時にも、おすすめです!

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材料

2〜3人分
  • 鶏むね肉 300〜500g
  • 【紅茶】
  • お湯 500ml
  • 紅茶ティーパック 2個
  • 【調味料】
  • りんご酢 なければ米酢or穀物酢 100ml
  • てんさい糖 大さじ3
  • 醤油 30ml(大さじ2)
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作り方

  1. 1

    【紅茶】炊飯器の内釜にお湯を入れて紅茶のティーパックを入れて、だいぶ濃い紅茶を入れます。

  2. 2

    紅茶が出来たら、ティーパックを取り除きます。

  3. 3

    【材料入れる】炊飯器の内釜に調味料を全て入れ、鶏むね肉をブロックのまま入れます。

  4. 4

    【スイッチオン】炊飯器を通常の炊飯でスイッチを入れる。

  5. 5

    炊飯が完了したら、肉を取り出し、5〜8mmにスライスして、皿にもり、煮汁を少しかけて完成です。(しばらく保温も可)

コツ・ポイント

鶏むね肉は食べる直前までブロックのまま煮汁に浸けておくと、水分が逃げずにしっとり仕上がります。

減塩を意識したい方は、食べる時に煮汁は全体に「少しかける程度」にするのがおすすめです。

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MAMI
MAMI @cook_110012665
2026/07/22 01:02に公開
初めまして!ご覧いただき、ありがとうございます★料理は独学です。毎日「冷蔵庫にあるもの」をクックパッドで検索しながら作っていたのが、料理の始まりです。家族と美味しいものを囲んでいる時が1番幸せ♫食いしん坊すぎて、なかなかダイエットが進まないのが最近の悩みです(笑)普段は家族の健康を考えた、体に優しい減塩・旨みレシピを作ってますが、時々はお休みして「ご褒美料理」を思いっきり楽しむのも我が家流!我が家で高評だったレシピを載せていますので、気軽に覗いてみて下さい。新作レシピに挑戦して、失敗してボツになることは、日常茶飯事です(笑)。
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このレシピのキーワード

紅茶 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26349293
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