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簡単☆ズッキーニと豚肉のケチャップ炒め
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簡単☆ズッキーニと豚肉のケチャップ炒め-レシピのメイン写真

簡単☆ズッキーニと豚肉のケチャップ炒め

srナースママ
srナースママ @cook_40142463
千葉県船橋市

ケチャップベースのソースと、具材の相性抜群です。ケチャップベースなので、子どもも好んで食べます!
豚肉が入って夏バテ予防に!簡単なので夏の忙しいお昼や、お弁当にもピッタリです。

豚肉は疲労回復ビタミンと呼ばれる「ビタミンB1」が牛肉の約10倍も含まれていて、夏バテ予防の最強食材です。

ケチャップベースのソースと、具材の相性抜群です。ケチャップベースなので、子どもも好んで食べます!
豚肉が入って夏バテ予防に!簡単なので夏の忙しいお昼や、お弁当にもピッタリです。

豚肉は疲労回復ビタミンと呼ばれる「ビタミンB1」が牛肉の約10倍も含まれていて、夏バテ予防の最強食材です。

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簡単☆ズッキーニと豚肉のケチャップ炒め

srナースママ
srナースママ @cook_40142463
千葉県船橋市

ケチャップベースのソースと、具材の相性抜群です。ケチャップベースなので、子どもも好んで食べます!
豚肉が入って夏バテ予防に!簡単なので夏の忙しいお昼や、お弁当にもピッタリです。

豚肉は疲労回復ビタミンと呼ばれる「ビタミンB1」が牛肉の約10倍も含まれていて、夏バテ予防の最強食材です。

ケチャップベースのソースと、具材の相性抜群です。ケチャップベースなので、子どもも好んで食べます!
豚肉が入って夏バテ予防に!簡単なので夏の忙しいお昼や、お弁当にもピッタリです。

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材料

2人分くらい
  • 豚肉(豚こま肉でもロースでも◎) 180g
  • ズッキーニ 1本
  • ☆酒 小さじ1
  • ☆みりん 小さじ1
  • ☆ウスターソース 大さじ2
  • ☆ケチャップ 大さじ2
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ☆は合わせておく。

  2. 2

    豚肉は食べやすく切る。ズッキーニは輪切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油(分量外)小さじ1を中火で熱し、豚肉を炒める。

    • 簡単☆ズッキーニと豚肉のケチャップ炒め作り方3写真
  4. 4

    豚肉に半分火が通ったら、ズッキーニを加えて、豚肉に火が通るまで炒める。

    • 簡単☆ズッキーニと豚肉のケチャップ炒め作り方4写真
  5. 5

    合わせておいた☆を加えて混ぜ合わせる。

    • 簡単☆ズッキーニと豚肉のケチャップ炒め作り方5写真
  6. 6

    塩こしょうで味を整えたら出来上がり。

    • 簡単☆ズッキーニと豚肉のケチャップ炒め作り方6写真

コツ・ポイント

☆を加えたあと、時間をかけると焦げやすくなります。

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srナースママ
srナースママ @cook_40142463
2026/07/23 11:32に公開
千葉県船橋市
食べることが大好き!料理する人は、日々料理に試行錯誤していて、みんなが料理研究家だと思っています。クックパッドにレシピ載せて、楽しませてもらっています。仕事と家事をこなせてはいませんが、どうにかこなしているつもりしてます。贅沢食材はあまり使いません。豚こまや鶏肉をよく使います。働きながら家事もするのは大変なので、お手軽料理ばかりを作っています。皆さんの参考になれば嬉しいです。子どものお弁当作りが始まったので、お弁当のおかずをよくUPしています。Instagram@ sr.mamama
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 ズッキーニ 酒 豚こま ロース ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26353397
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