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炒めたたことアボカドの柚子胡椒サラダ
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炒めたたことアボカドの柚子胡椒サラダ-レシピのメイン写真

炒めたたことアボカドの柚子胡椒サラダ

めいぬこ
めいぬこ @cook_40062866

タコはオリーブオイルとニンニクと一緒に炒め、旨みをアップさせてからアボカドとあわせたサラダです。

タコはオリーブオイルとニンニクと一緒に炒め、旨みをアップさせてからアボカドとあわせたサラダです。

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炒めたたことアボカドの柚子胡椒サラダ

めいぬこ
めいぬこ @cook_40062866

タコはオリーブオイルとニンニクと一緒に炒め、旨みをアップさせてからアボカドとあわせたサラダです。

タコはオリーブオイルとニンニクと一緒に炒め、旨みをアップさせてからアボカドとあわせたサラダです。

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材料

  • タコ 1パック
  • アボカド 1個
  • オリーブオイル 適量
  • ニンニク 1片
  • ブラックペッパー 適量
  • ベビーリーフ 1袋
  • 醤油 大さじ1〜
  • 柚子胡椒 大さじ1〜
  • オリーブオイル 大さじ1〜
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作り方

  1. 1

    ニンニクは皮を剥いて、スライスする。タコとアボカドは一口サイズにカットする。ベビーリーフは洗って水気を切っておく

  2. 2

    オリーブオイルとニンニクをフライパンに入れて弱火で熱して、ニンニクがこんがりしてきたらタコをさっと炒めて粗熱をとる

  3. 3

    ベビーリーフ、アボカド、たこを並べて、柚子胡椒と醤油をあわせたものを回しかける。

  4. 4

    ベビーリーフをお皿に並

  5. 5

    オリーブオイル、ブラックペッパーをかけて完成

コツ・ポイント

タコを炒める時、水や油が跳ねるので蓋をしたほうが良いです。柚子胡椒、醤油はお好みで調整してください。

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めいぬこ
めいぬこ @cook_40062866
2026/07/25 05:02に公開
お料理大好きです♪中学生と小学生の子どもたちにも喜んでもらえるよう、日々奮闘中です☆美味しいもの食べるのが好きです♪ヘルシーで簡単にできて美味しいレシピを日々追及してます☆
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このレシピのキーワード

サラダ 炒めもの アボカド たこ にんにく

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