締めのだし茶漬けのだし汁 ワカツキ @cook_87644759 オールマイティざっくりダシ汁。面倒な時は粉末で済ませてる もっと読む オールマイティざっくりダシ汁。面倒な時は粉末で済ませてる もっと読む 締めのだし茶漬けのだし汁 ワカツキ @cook_87644759 オールマイティざっくりダシ汁。面倒な時は粉末で済ませてる もっと読む オールマイティざっくりダシ汁。面倒な時は粉末で済ませてる もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2〜3人分 ダシ昆布 10×15cmくらい かつおだしパック 1個 水 500cc 調理酒 大さじ2.5 白だし 大さじ1〜2 塩 小さじ0.5〜1 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 水に昆布を浸して30分〜。昆布が戻って少し浸すくらい。そのまま火にかけてフツフツしたら中火にして昆布を取り出す 2 かつおだしパックを入れて弱めの中火のまま5分ほど。そのあとダシパックを絞って酒、白だし、塩を入れる 3 白だしと塩はお茶漬けの具や好みに合わせて変えてください。最大値の方だとダシ汁としてはやや濃いめ コツ・ポイント うなぎや鯛、昆布締めなど色々なものをダシ茶漬けの締めにして楽しんでます。ダシパックはトップバリュのかつおだしパック(1パックあたり600ccのもの)を使用 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26368341 コピーしました! ワカツキ @cook_87644759 2026/07/26 12:52に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 主に自分用の覚え書き もっと読む このレシピのキーワード 酒 似たレシピ その他のレシピ 簡単!中華風サラダ 昆布とかつお節で♪基本の自家製だし レンチン!ぶどう🍇ピューレ サツマイモの芋もち わかめとにんじんの和風スープ レンジで簡単♪無限ピーマン 夏バテ知らず!ゴーヤと豚肉のピリ辛炒め 簡単温泉卵 ♔大好き☆ワンパン♪なんちゃって石焼きビビンバ♔ 簡単!キャベツとツナの旨ポン和え Ginger Ale Chicken Mango sorbet Watermelon-Jalapeno Cooler 簡単びっくりハンバーグ✴︎夏野菜たっぷり モロッコいんげんの味噌マヨ和え 鶏のささ身とトマトの生姜焼き 杏酵母・黒酢黒豆水切り豆乳ヨーグルト和え https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26368341