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ワカツキ

ワカツキ

@cook_87644759
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    桃と紅茶のレアチーズケーキ

    レアチーズ • 生クリーム • 砂糖 • 紅茶ポーション • 紅茶葉 • ゼラチン • ラム酒 • ブラックムーン • バター
    • 15cm型
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    わらびの浅漬け

    アク抜き済わらび • 浅漬けのもと • めんつゆ • 切り昆布 • タカノツメ
    • ワラビ10〜20本分
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    こごみの海苔炒め

    こごみ • 韓国海苔 • ごま油 • ごま • ダシダ • にんにく • ぽん酢 • 塩
    • 2人前くらい
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    こごみチャンプルー

    こごみ • 厚揚げ • 豚挽肉 • 卵 • 酒 • 醤油 • オイスターソース • 白だし • 砂糖 • かつおだし粉
    • 2〜3人前
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    こごみの鯖味噌

    こごみ • 鯖味噌缶 • 焼肉のタレ • 醤油 • ごま油
    • 2〜3人前
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    玉ねぎドレッシング

    玉ねぎ • 酢 • 白だし • 砂糖 • オリーブオイル
    • 450mlくらい
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    うちのスコーン

    小麦粉 • 砂糖 • ベーキングパウダー • ローストアーモンドプードル • バター • 卵 • 牛乳 • 卵黄 • 水
    • 4.5cmセルクル16個前後
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    菜花と海老のレモンペペロンチーノ

    パスタ • 菜花 • 海老 • ベーコン • 玉ねぎ • オリーブ油 • にんにく • マヨネーズ • アンチョビ • 塩胡椒 • 茹で汁 • コンソメ •
    • 2〜3人分
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    山菜のピラフ

    ごはん • 山菜水煮 • ベーコン • 松茸のお吸い物 • 粉末かつおだし • にんにく • 塩胡椒 • 黒胡椒 • バター • 白ダシ
    • 2人分
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    割り下使わないうちのすき焼き

    牛肉 • 白菜 • しらたき • 舞茸 • えのき • ネギ • 春菊 • 他お好みの具材 • 砂糖 • しょうゆ
    • 28cmフライパン
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    水切りヨーグルトのティラミス

    ヨーグルト • 冷凍ホイップクリーム • クリームチーズ • 砂糖 • コーヒー • 砂糖 • 市販のスポンジ系パン • オレオ系ビスケット • バター • ココア
    • カップ6〜7個
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    キムチ使わないうちのキムチ鍋

    白菜 • もやし • ネギ • えのき • 小松菜 • 冷凍あさり • 豚肉 • キムチの素 • コチュジャン • 豆板醤 • 食べるラー油 • 生姜 •
    • 3〜4人分(28cm土鍋)
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    はっさくピールチョコ

    はっさくの皮 • 砂糖 • 水 • お好みの洋酒 • チョコレート
    • 中玉3個分
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    ココスのあれっぽい和風パスタ

    パスタ • ほうれん草 • ベーコン • しめじ等 • 白ワイン • 調理酒 • みりん • 醤油 • オイスターソース • バター • コンソメ • かつおだし粉 •
    • 2〜3人分
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    フライパンでたこ焼き

    小麦粉 • 片栗粉 • かつおだし粉 • 白だし • 水 • キャベツ • ネギ • 揚げ玉 • タコ • お好みソース、マヨ、青のり、かつぶし、紅生姜
    • 20cm丸フライパン3回分

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