Insalata di Riso Integrale
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Cuocere il riso integrale in abbondante acqua, salare e scolare al dente
in una ciotola versare il riso, aggiungere due cucchiai di olio e mescolare con un cucchiaio e far raffreddare
- 2
Tagliare i pomodorini
tagliare le carote finemente
sciacquare il mais
snocciolare le olive e tagliarle e pezzi piccoli
sminuzzare il tonno
versare tutto in una ciotola e condire con olio, sale e origano
- 3
Aggiungere il riso freddo e mescolare con un cucchiaio per amalgamare bene tutti gli ingredienti e lasciare in frigo per un paio di ore
- 4
Prima di servire, una spremuta di limone
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