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ワンパン☆悪魔のパスタ風旨辛ナポリタン♪
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ワンパン☆悪魔のパスタ風旨辛ナポリタン♪-レシピのメイン写真

ワンパン☆悪魔のパスタ風旨辛ナポリタン♪

めがね105
めがね105 @cook_40136987

ワンパンかつ具無しで作るお手軽メニューです。ランチでもお酒のアテでもOK!焦がせたりは難しいかもー
元々はキャンプ飯なんですよね
#パパッと作れる夏の昼ごはん

ワンパンかつ具無しで作るお手軽メニューです。ランチでもお酒のアテでもOK!焦がせたりは難しいかもー
元々はキャンプ飯なんですよね
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ワンパン☆悪魔のパスタ風旨辛ナポリタン♪

めがね105
めがね105 @cook_40136987

ワンパンかつ具無しで作るお手軽メニューです。ランチでもお酒のアテでもOK!焦がせたりは難しいかもー
元々はキャンプ飯なんですよね
#パパッと作れる夏の昼ごはん

ワンパンかつ具無しで作るお手軽メニューです。ランチでもお酒のアテでもOK!焦がせたりは難しいかもー
元々はキャンプ飯なんですよね
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材料

1人分
  • 調味ベース1
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 粗挽きニンニク 適量
  • 鷹の爪フレーク 適量
  • 調味ベース2
  • ケチャップ 大さじ4
  • 白だし 大さじ1
  • 水 300mL
  • パスタ
  • スパゲッティ1.6mm 100g
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作り方

  1. 1

    フライパンに調味ベース1を全部入れて香りが出るまで中火にかけます

  2. 2

    調味ベース2を入れて菜箸で全体をよくかき混ぜまぜて強火にかけます

  3. 3

    パスタを半分に折ってフライパンに直接入れます

  4. 4

    適宜、混ぜて沸騰したら中火にして蓋をします

  5. 5

    使うパスタの茹で時間分茹でていきます

  6. 6

    時々、かき混ぜます

  7. 7

    茹で時間が来たら硬さをチェックし、まだ硬ければお水を足して茹で時間を延長します

  8. 8

    好みの硬さになったらバジルなんかを振りかけて完成!粉チーズもアリ♪

コツ・ポイント

コツ:大体乾麺なら100gでお水は300mLが目安になります!

ポイント:具材を足したい時、肉系や根菜は1の段階で、火が通りやすいものは4から6の間にタイミングでー

この作り方をベースに考えたら色々アレンジできます。

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めがね105
めがね105 @cook_40136987
2026/08/01 06:20に公開
旨いもんを食べに行くこと。それを真似して再現したり、アレンジしたり。さらにお酒に合えばなおよろし。という感じで酒の肴をせっせと仕込むのです。
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ にんにく トウガラシ ケチャップ

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