ワンパン☆悪魔のパスタ風旨辛ナポリタン♪

めがね105 @cook_40136987
ワンパンかつ具無しで作るお手軽メニューです。ランチでもお酒のアテでもOK!焦がせたりは難しいかもー
元々はキャンプ飯なんですよね
#パパッと作れる夏の昼ごはん
ワンパン☆悪魔のパスタ風旨辛ナポリタン♪
ワンパンかつ具無しで作るお手軽メニューです。ランチでもお酒のアテでもOK!焦がせたりは難しいかもー
元々はキャンプ飯なんですよね
#パパッと作れる夏の昼ごはん
作り方
- 1
フライパンに調味ベース1を全部入れて香りが出るまで中火にかけます
- 2
調味ベース2を入れて菜箸で全体をよくかき混ぜまぜて強火にかけます
- 3
パスタを半分に折ってフライパンに直接入れます
- 4
適宜、混ぜて沸騰したら中火にして蓋をします
- 5
使うパスタの茹で時間分茹でていきます
- 6
時々、かき混ぜます
- 7
茹で時間が来たら硬さをチェックし、まだ硬ければお水を足して茹で時間を延長します
- 8
好みの硬さになったらバジルなんかを振りかけて完成!粉チーズもアリ♪
コツ・ポイント
コツ:大体乾麺なら100gでお水は300mLが目安になります!
ポイント:具材を足したい時、肉系や根菜は1の段階で、火が通りやすいものは4から6の間にタイミングでー
この作り方をベースに考えたら色々アレンジできます。
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