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ブルーベリーラッシー
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ブルーベリーラッシー-レシピのメイン写真

ブルーベリーラッシー

埼玉県幸手市
埼玉県幸手市 @sattecity

今月はカルシウムメニューのご紹介です。 ラッシーは、牛乳やヨーグルトにレモン汁や果物を加えた、飲みやすくて夏にぴったりの飲み物です。
夏になると素麺などのさっぱりとした食事をとりがちになりますが、栄養バランスが偏り、カルシウムも不足しやすくなります。また、カルシウムには神経の働きをコントロールする役割があるため、不足すると疲れやすくなり、夏バテの原因にもなるという悪循環に陥ってしまいます。
1日1~2杯の牛乳やヨーグルトなどの乳製品を積極的に摂りましょう。

今月はカルシウムメニューのご紹介です。 ラッシーは、牛乳やヨーグルトにレモン汁や果物を加えた、飲みやすくて夏にぴったりの飲み物です。
夏になると素麺などのさっぱりとした食事をとりがちになりますが、栄養バランスが偏り、カルシウムも不足しやすくなります。また、カルシウムには神経の働きをコントロールする役割があるため、不足すると疲れやすくなり、夏バテの原因にもなるという悪循環に陥ってしまいます。
1日1~2杯の牛乳やヨーグルトなどの乳製品を積極的に摂りましょう。

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ブルーベリーラッシー

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埼玉県幸手市 @sattecity

今月はカルシウムメニューのご紹介です。 ラッシーは、牛乳やヨーグルトにレモン汁や果物を加えた、飲みやすくて夏にぴったりの飲み物です。
夏になると素麺などのさっぱりとした食事をとりがちになりますが、栄養バランスが偏り、カルシウムも不足しやすくなります。また、カルシウムには神経の働きをコントロールする役割があるため、不足すると疲れやすくなり、夏バテの原因にもなるという悪循環に陥ってしまいます。
1日1~2杯の牛乳やヨーグルトなどの乳製品を積極的に摂りましょう。

今月はカルシウムメニューのご紹介です。 ラッシーは、牛乳やヨーグルトにレモン汁や果物を加えた、飲みやすくて夏にぴったりの飲み物です。
夏になると素麺などのさっぱりとした食事をとりがちになりますが、栄養バランスが偏り、カルシウムも不足しやすくなります。また、カルシウムには神経の働きをコントロールする役割があるため、不足すると疲れやすくなり、夏バテの原因にもなるという悪循環に陥ってしまいます。
1日1~2杯の牛乳やヨーグルトなどの乳製品を積極的に摂りましょう。

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材料

2人分
  • 牛乳 150ml
  • ヨーグルト 200g
  • ブルーベリー(冷凍も可) 50g
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 氷 適量
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作り方

  1. 1

    氷以外の材料をミキサーやみじん切り器にかける。

  2. 2

    氷を入れたコップに1を注ぐ。

コツ・ポイント

※ブルーベリーの代わりに、マンゴーやバナナなどを入れてもおいしいです。
※ブルーベリーをレモン汁小さじ1に代えるとプレーンラッシーとしても楽しめます。

(1人分あたり)
エネルギー:141kcal
塩分:0.2g

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埼玉県幸手市
埼玉県幸手市 @sattecity
2026/08/03 04:16に公開
幸手市の管理栄養士が、広報さっての「げんきアップメニュー」で紹介しているオリジナルレシピや季節のメニューなどを掲載しています。幸手市は、関東有数の桜の名所「権現堂桜堤」は約1000本のソメイヨシノがおよそ1kmにわたり咲き誇ります。また、米どころの幸手は、日本一美味しいお米として幕府に上納された「白目米」の発祥の地とされています。幸手で収穫された米は市内の学校給食で使われたり、ふるさと納税の返礼品にもなっています。
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このレシピのキーワード

ラッシー ブルーベリー 牛乳 ヨーグルト

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