鯖缶水煮とトマト缶DE茄子入トマトパスタ
ミセスオリーブ @olive3313july
夏は電子レンジ調理が楽ですが〜フライパン1つで出来上がるメニューもお手軽ですよ♡煮込むとやっぱりコクが出て〜パスタを別茹でしないで煮込むとしっかりとした味がパスタにしみて〜旨み倍増♡鯖水煮缶とトマト缶があればお手軽に♡フライパンだけで仕上がる簡単パスタです🍝
鯖缶水煮とトマト缶DE茄子入トマトパスタ
夏は電子レンジ調理が楽ですが〜フライパン1つで出来上がるメニューもお手軽ですよ♡煮込むとやっぱりコクが出て〜パスタを別茹でしないで煮込むとしっかりとした味がパスタにしみて〜旨み倍増♡鯖水煮缶とトマト缶があればお手軽に♡フライパンだけで仕上がる簡単パスタです🍝
アプリでひらく作り方
- 1
茄子は半分ほど皮をそぎ〜縦半分に切ったら一口サイズに切る。玉ねぎもひと口サイズに切りフライパンに入れる。
-
- 2
鯖水煮缶とトマト缶を全量入れニンニクスライスとコンソメの素も入れる。水100ccと砂糖も入れフタをし12分程煮込む。
-
- 3
水200ccを足し入れ〜パスタを半分に折りオイルをパスタにかけよく混ぜながらパスタの茹で時間プラス3分ほど煮込む。
-
- 4
パスタにオイルをからめるとパスタ同士がくっつきにくくなります♡
- 5
バジルを刻んだものを入れよく混ぜたら火を止め〜フタをしそのまま3分ほど置いておく。フタを取り出来上がり♡
-
- 6
好みで粉チーズをどうぞ♡
-
コツ・ポイント
パスタの茹で時間や太さでパスタの仕上がり食感が変わりますので〜味見しながらパスタを入れてからの煮込み時間は調整してください。最後に火を止めてからフタをし余熱で蒸し上がるとほどよい食感に♡茹で時間7〜8分使用でほどよくアルデンテになりました♡
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26406953
