真鯛の和風カルパッチョ OGさん @cook_40346281 夏に鯛を梅と大葉でさっぱり塩分とクエン酸も摂れてご飯にもアルコールのお供にもバッチリ！ もっと読む 夏に鯛を梅と大葉でさっぱり塩分とクエン酸も摂れてご飯にもアルコールのお供にもバッチリ！ もっと読む 真鯛の和風カルパッチョ OGさん @cook_40346281 夏に鯛を梅と大葉でさっぱり塩分とクエン酸も摂れてご飯にもアルコールのお供にもバッチリ！ もっと読む 夏に鯛を梅と大葉でさっぱり塩分とクエン酸も摂れてご飯にもアルコールのお供にもバッチリ！ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 真鯛 ２さく 大葉 3,4枚 小梅 2,3個 ゆかり 1つまみ半 アルプス石塩 半つまみ（少々） 味の素 軽く3振り EVオリーブオイル 大さじ2 レモン汁 大さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 小梅の種を外し小梅と大葉もみじん切りします 2 真鯛の柵を2本薄切りにして 皿に丸く並べていきます 3 並べ終わったら アルプス石塩 味の素 ゆかり 小梅 大葉をちらしたら 4 EVオリーブオイルとレモン汁かけたら完成！ コツ・ポイント ⚫︎味の素の代わりに粉末昆布出汁でもいいです⚫︎鯛は厚めより薄切りで⚫︎梅ペーストは塩味が強いのでその場合は岩塩を抜いて下さい 小梅の方が食感の違いがあっておすすめです⚫︎レモン汁はお好みで増減してください 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26410070 コピーしました！ OGさん @cook_40346281 2026/08/08 09:55に公開 フォロー中 フォローバック フォロー おじさんです たまに料理します もっと読む このレシピのキーワード カルパッチョ 大葉 真鯛 小梅 似たレシピ その他のレシピ 夏は朝のうちに料理を！鶏手羽元焼きと焼きそば等☆ 絶品！和風ハンバーグ 冷凍弁当用:卵レタスしめじの塩昆布炒め 夏のスパイシー手羽先・ノンフライヤー 空心菜のナムル ☆きゃべつとブロッコリーのにんにく醤油パスタ☆ 時短！ゴーヤとツナのわさび醤油おかか和え 🔰簡単！混ぜるだけオクラと塩昆布の韓国風ナムル お酒のおつまみに！無限きゅうり パリッと焼ける！ジューシー餃子 Mai's Avocado-Lime Steak-Bites Salad w/Edamame Rice Barley & Mushroom Pilaf Pumpkin Bread Pizza beans! Everlasting Coleslaw ご飯が進む！牛肉とトマトのオイスター炒め 肉野菜炒め 柿とアボカドのフルーティ美肌サラダ 記念日 ラタテューユ！ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26410070
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