ねばトロ納豆モロヘイヤ

ねばトロ納豆モロヘイヤ-レシピのメイン写真

ねばトロ納豆モロヘイヤ

SAICOOK @cook_40042638

ビルの屋上に借りている一坪畑で苗から育てたモロヘイヤ。
とれたてのモロヘイヤはやわらかで栄養価も抜群です。
「野菜の王様」と呼ばれるモロヘイヤと「大豆の王様」と呼ばれる納豆の最強ペア。
大好きな明太子をトッピングして、夏バテ防止☆

ビルの屋上に借りている一坪畑で苗から育てたモロヘイヤ。
とれたてのモロヘイヤはやわらかで栄養価も抜群です。
「野菜の王様」と呼ばれるモロヘイヤと「大豆の王様」と呼ばれる納豆の最強ペア。
大好きな明太子をトッピングして、夏バテ防止☆

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ビルの屋上に借りている一坪畑で苗から育てたモロヘイヤ。
とれたてのモロヘイヤはやわらかで栄養価も抜群です。
「野菜の王様」と呼ばれるモロヘイヤと「大豆の王様」と呼ばれる納豆の最強ペア。
大好きな明太子をトッピングして、夏バテ防止☆

ビルの屋上に借りている一坪畑で苗から育てたモロヘイヤ。
とれたてのモロヘイヤはやわらかで栄養価も抜群です。
「野菜の王様」と呼ばれるモロヘイヤと「大豆の王様」と呼ばれる納豆の最強ペア。
大好きな明太子をトッピングして、夏バテ防止☆

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材料

2人分

モロヘイヤ 100ｇ
納豆 1パック
明太子適量
ポン酢小さじ2

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作り方

1

モロヘイヤは葉をつみ、さっとゆでてざるに上げ、軽く水気を絞り、包丁で細かく刻みます。（茎は固いので使いません）
2

ボウルに納豆とポン酢入れて、①のモロヘイヤを加え、全体がよくからみあうまで、ふんわり混ぜ合わせます。
3

器に②を盛り付けて、明太子をトッピングしたら完成です！

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SAICOOK @cook_40042638

2026/08/08 05:17に公開

美味しい食材探すこと。お料理すること。お料理いただくこと。お酒呑むこと。大好きです。

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とろ納豆モロヘイヤ

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