初めまして！ご覧いただき、ありがとうございます★料理は独学です。毎日「冷蔵庫にあるもの」をクックパッドで検索しながら作っていたのが、料理の始まりです。家族と美味しいものを囲んでいる時が1番幸せ♫食いしん坊すぎて、なかなかダイエットが進まないのが最近の悩みです(笑)普段は家族の健康を考えた、体に優しい減塩・旨みレシピを作ってますが、時々はお休みして「ご褒美料理」を思いっきり楽しむのも我が家流！我が家で高評だったレシピを載せていますので、気軽に覗いてみて下さい。新作レシピに挑戦して、失敗してボツになることは、日常茶飯事です(笑)。〜〜〜週末、豚ロース肉の味噌漬け焼きにチャレンジしましたが、出来上がったら味が薄くて、失敗してしまいました(#TーT#)