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きゅうりと豚肉の旨辛炒め
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きゅうりと豚肉の旨辛炒め-レシピのメイン写真

きゅうりと豚肉の旨辛炒め

☆kpt☆
☆kpt☆ @cook_40429861

大きくなってしまったきゅうりをもらったので
作ってみたら味しみしみで美味しかった!!
きゅうりの消費にも役立つレシピ!

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きゅうりと豚肉の旨辛炒め

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材料

3人分
  • きゅうり 2本
  • 豚肉
  • 味付け
  • にんにく(無くても◯) ひとかけら
  • 生姜 好きなだけ
  • 豆板醤 好きなだけ
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりを薄切りにしておく

  2. 2

    すりおろしにんにくとすりおろし生姜をフライパンに入れ豚肉と炒める

  3. 3

    豚肉に火が通ったら砂糖、醤油、豆板醤を入れて混ぜる

  4. 4

    混ざったらそこに薄切りしたきゅうりを入れ、さっと味を整えながら炒めて出来上がり!

コツ・ポイント

炒めた直後はきゅうりに味が染みてないけど、少し置いておくとしみしみになります!

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☆kpt☆
☆kpt☆ @cook_40429861
2026/08/08 11:57に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 キュウリ にんにく しょうが

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