Mango Sticky Rice
Udah lama sebenernya pengen coba bikin satu kudapan ini. Alhamdulillah terealisasi juga. Muter-muter nyari mangga yang cakep dan manis buat nemenin si sticky rice tapi gak nemu, jadi pakai mangga seadanya 😁
Source resep: @dapurVY
#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite
#TimloSolo_HidanganAsiaTenggara
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore
Mango Sticky Rice
Udah lama sebenernya pengen coba bikin satu kudapan ini. Alhamdulillah terealisasi juga. Muter-muter nyari mangga yang cakep dan manis buat nemenin si sticky rice tapi gak nemu, jadi pakai mangga seadanya 😁
Source resep: @dapurVY
#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite
#TimloSolo_HidanganAsiaTenggara
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan panci: masukkan santan, gula pasir, garam, dan daun pandan. Masak hingga gula larut. Masukkan ketan yang sudah direndam, dicuci dan ditiriskan ke dalam santan.
- 2
Masak ketan hingga air menyusut, diamkan 15 menit.
- 3
Panaskan kukusan, kukus ketan selama 25 menit.
- 4
Untuk vla: masukkan semua bahan ke dalam pan, kecuali maizena. Aduk dan masak hingga mendidih. Masukkan larutan maizena, aduk sebentar hingga mengental. Matikan api, biarkan dingin.
- 5
Tata ketan di piring, kemudian mangga. Siram dengan vla santan, kemudian taburi wijen sangrai. Siap dinikmati 🤤
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Suin Ummu Abiyyu bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)