夏だ〜!簡単!冷たい✨抹茶ラテ

かっちゃん杉 @kachan_kitchen
練乳を少し加えた牛乳に抹茶を濃いめに立てて優しく注いだだけです。二層が綺麗ですね😊練乳を牛乳に加えたので比重の関係で二層が保ちやすいです。
練乳で甘味を!一応甘さ控えめです。
抹茶ベースに水を加えて伸ばし、牛乳を減らせばお好みの割合で作れます。
夏だ〜!簡単!冷たい✨抹茶ラテ
練乳を少し加えた牛乳に抹茶を濃いめに立てて優しく注いだだけです。二層が綺麗ですね😊練乳を牛乳に加えたので比重の関係で二層が保ちやすいです。
練乳で甘味を!一応甘さ控えめです。
抹茶ベースに水を加えて伸ばし、牛乳を減らせばお好みの割合で作れます。
作り方
- 1
材料はこんな感じです。
- 2
抹茶3g普通に飲むよりは多いです。茶こしでサラサラにする。
- 3
熱湯を加えて茶せんでしっかり立てる。またはミルクフォーマーで混ぜる。(抹茶ベースです)
- 4
グラスに氷をたくさん入れ牛乳を注ぐ。
- 5
練乳を小さじ1杯加えてよく混ぜる。甘いのが好きな方はもっと🤭
- 6
氷を目がけてゆっくり注いで完成💕綺麗な二層になりますよ😊
- 7
見た目はそんなに分かりませんが🤭わらび餅入りは喉越しと食感がたのしてます。ID 26430738
- 8
牛乳少なめの場合は、牛乳を減らした分抹茶ベースを水を加えて薄めて、練乳入りの牛乳に流します。
コツ・ポイント
牛乳に練乳を加えているので比重のバランスで抹茶ベースが綺麗に浮かびます。
甘さ控えめなので多くしてもいいです。飲みながら調整して下さい。
牛乳と抹茶の量のバランスはお好みで変えて下さい。
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