
ペペロンチーノ風焼きそば
焼きそばに鶏ガラを染み込ませて作りました
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26433102

焼きそばに鶏ガラを染み込ませて作りました
焼きそばに鶏ガラを染み込ませて作りました
鶏ガラの素を水でときたまご麺を浸す。冷蔵庫にて1日保管(濃いめで溶く)
玉ねぎをざく切りにする ハムを小さく切る(ナポリタンをイメージ)
サラダ油に唐辛子とニンニクを加えて、低温で香りを出す(唐辛子ニンニクは皮を剥いてみじん切りしたもの)
玉ねぎとハムを炒めトマトソースを加える
4をフライパンから一旦取り出して、クッキングシートで拭く
サラダ油を入れて1のたまご麺を炒める
6に5をあえて完成
焼きそばとソース類は別々に調理します
その他のレシピ
