Masak Lemak Ungu

Name: Masak Lemak Ungu
Yield: 2 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 mangkuk kubis ungu (dihiris); 1/2 biji lobak merah (dipotong); 1 mangkuk kecil brokoli (dipotong); 1 mangkuk kubis (dihiris); 2 ulas bawang merah (dihiris); 2 biji cili padi hijau (dihiris); Secukupnya air (untuk kuah); 250 gm santan; Secukupnya garam; Sedikit serbuk perasa

Salina Jalaludin @salina_jalaludin

Tronoh, Perak, Malaysia

191/September2026/TerusMelangkah3k/
Cookpad6th/2541 #TerusMelangkah3k #1Hari1Resipi

Ni masak lemak sayur campur biasa je. Cuma tula bila guna kubis ungu, automatik kuahnya pun menjadi ungu🤭

Tapi dari segi rasa, tiada yang berubah pun. Tetap rasa masak lemak.

191/September2026/TerusMelangkah3k/
Cookpad6th/2541 #TerusMelangkah3k #1Hari1Resipi

Ni masak lemak sayur campur biasa je. Cuma tula bila guna kubis ungu, automatik kuahnya pun menjadi ungu🤭

Tapi dari segi rasa, tiada yang berubah pun. Tetap rasa masak lemak.

Baca lagi

Masak Lemak Ungu

Salina Jalaludin @salina_jalaludin

Tronoh, Perak, Malaysia

191/September2026/TerusMelangkah3k/
Cookpad6th/2541 #TerusMelangkah3k #1Hari1Resipi

Ni masak lemak sayur campur biasa je. Cuma tula bila guna kubis ungu, automatik kuahnya pun menjadi ungu🤭

Tapi dari segi rasa, tiada yang berubah pun. Tetap rasa masak lemak.

191/September2026/TerusMelangkah3k/
Cookpad6th/2541 #TerusMelangkah3k #1Hari1Resipi

Ni masak lemak sayur campur biasa je. Cuma tula bila guna kubis ungu, automatik kuahnya pun menjadi ungu🤭

Tapi dari segi rasa, tiada yang berubah pun. Tetap rasa masak lemak.

Disimpan

Cetak

Ramuan

20 minit

2 orang

1 mangkukkubis ungu (dihiris)
1/2 bijilobak merah (dipotong)
1 mangkukkecil brokoli (dipotong)
1 mangkukkubis (dihiris)
2 ulasbawang merah (dihiris)
2 bijicili padi hijau (dihiris)
Secukupnyaair (untuk kuah)
250 gmsantan
Secukupnyagaram
Sedikitserbuk perasa

Disimpan

Cara Memasak

20 minit

1

Masukkan kubis ungu, brokoli, kubis, lobak merah, cili padi hijau dan bawang merah ke dalam periuk.
2

Masukkan air. Didihkan seketika.
3

Masukkan santan. Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Kacau sebati. Masak sehingga mendidih dan tutup api.
4

Sedia untuk dihidangkan.
5

Selamat mencuba 😋

Disimpan

Cetak

Cooksnap

Disimpan

Salina Jalaludin @salina_jalaludin

pada 31 Ogos, 2026 16:05

Tronoh, Perak, Malaysia

Passion in Cooking|Foods|PhotoVideography👩‍🍳 2024 - 2026 “TerusMelangkah3k”👩‍🍳 2023 / 2024 “Pejuang2kResipi” ✅👩‍🍳 2022 “World Recipes” (109/200) ☑️👩‍🍳 2021 “Road To 1k” ✅👩‍🍳 2020 “1Hari1Resipi” ✅👩‍🍳 2019 “Beginner Zone” ✅

Baca lagi

Komen

Guruji Kitchen @guruji1990

31 Ogos, 2026 16:25

💯🔝

Kata kunci

Masak Lemak

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi