豚肉を耐熱皿に、レンジで、2分、肉を、混ぜ。更に一分位。

一度、それを、水で冷やします。

それを別容器へ。移しますよ。

玉ねぎ、これは、薄くスライスして、15分程、別容器で、放置。

種無梅干しは、すり潰します。

冷ました豚肉を、器へ。入れます。

そこへ、玉ねぎを、いれます。

オリーブオイルをいれます。

ポン酢も、少々いれます。

最後に、ブラックペパーを、手に取り、まんべんなく振ります。

よくかき混ぜ、最後に、種無し梅干しを、いれます。

全ての調味料的なものは、お好みで、調整してくださいね。　完成。