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ギルトフリー♪ 豆腐と抹茶の濃厚テリーヌ風🍃
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ギルトフリー♪ 豆腐と抹茶の濃厚テリーヌ風🍃-レシピのメイン写真

ギルトフリー♪ 豆腐と抹茶の濃厚テリーヌ風🍃

スタイリッシュママ
スタイリッシュママ @tomoko_angel

ギルトフリー(罪悪感のない)でヘルシーな豆腐と抹茶の極上濃厚テリーヌ風♪ 
一口で広がる、抹茶の贅沢!驚くほど濃厚な和のくちどけ!
大豆イソフラボンや食物繊維!抹茶の芳醇な香りと上品な苦みが
ぎゅっと詰まったヘルシーデザート❀
加熱することで、片栗粉が豆腐と抹茶を「もっちり」「なめらか」にまとめ上げて
テリーヌの様な高密度な食感を生み出しました♪

ギルトフリー(罪悪感のない)でヘルシーな豆腐と抹茶の極上濃厚テリーヌ風♪ 
一口で広がる、抹茶の贅沢!驚くほど濃厚な和のくちどけ!
大豆イソフラボンや食物繊維!抹茶の芳醇な香りと上品な苦みが
ぎゅっと詰まったヘルシーデザート❀
加熱することで、片栗粉が豆腐と抹茶を「もっちり」「なめらか」にまとめ上げて
テリーヌの様な高密度な食感を生み出しました♪

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ギルトフリー♪ 豆腐と抹茶の濃厚テリーヌ風🍃

スタイリッシュママ
スタイリッシュママ @tomoko_angel

ギルトフリー(罪悪感のない)でヘルシーな豆腐と抹茶の極上濃厚テリーヌ風♪ 
一口で広がる、抹茶の贅沢!驚くほど濃厚な和のくちどけ!
大豆イソフラボンや食物繊維!抹茶の芳醇な香りと上品な苦みが
ぎゅっと詰まったヘルシーデザート❀
加熱することで、片栗粉が豆腐と抹茶を「もっちり」「なめらか」にまとめ上げて
テリーヌの様な高密度な食感を生み出しました♪

ギルトフリー(罪悪感のない)でヘルシーな豆腐と抹茶の極上濃厚テリーヌ風♪ 
一口で広がる、抹茶の贅沢!驚くほど濃厚な和のくちどけ!
大豆イソフラボンや食物繊維!抹茶の芳醇な香りと上品な苦みが
ぎゅっと詰まったヘルシーデザート❀
加熱することで、片栗粉が豆腐と抹茶を「もっちり」「なめらか」にまとめ上げて
テリーヌの様な高密度な食感を生み出しました♪

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材料

容器(6㎝✖9㎝✖5㎝)1個
  • 絹豆腐 1パック(150g)
  • 抹茶 小さじ2
  • オリゴ糖(蜂蜜、」メープルシロップなど) 大さじ2
  • 片栗粉(米粉、コーンスターチでも) 大さじ3
  • 牛乳(または豆乳) 大さじ3
  • トッピング(お好みで)
  • 抹茶 適量
  • オリゴ糖 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに材料を全部入れ、泡だて器で完全になめらかになるまで混ぜ合わせる

    • ギルトフリー♪ 豆腐と抹茶の濃厚テリーヌ風🍃作り方1写真
  2. 2

    ラップをしないで、電子レンジ(600w)で2分加熱する  

    • ギルトフリー♪ 豆腐と抹茶の濃厚テリーヌ風🍃作り方2写真
  3. 3

    取り出してすぐ、泡だて器で力強く、混ぜる!

    • ギルトフリー♪ 豆腐と抹茶の濃厚テリーヌ風🍃作り方3写真
  4. 4

    粗熱が取れたら,温かいうちに、ラップを敷いた容器に詰め、表面を平らにして、冷蔵庫で半日冷やし固める

    • ギルトフリー♪ 豆腐と抹茶の濃厚テリーヌ風🍃作り方4写真
  5. 5

    器にパカッと取り出して、追い抹茶をトッピングする

    • ギルトフリー♪ 豆腐と抹茶の濃厚テリーヌ風🍃作り方5写真
  6. 6

    切り分けて、お好みでオリゴ糖もトッピングする

    • ギルトフリー♪ 豆腐と抹茶の濃厚テリーヌ風🍃作り方6写真
  7. 7

    私が愛用しているのは、さとうきびのオリゴ糖とてんさい糖のオリゴ糖です♪

    • ギルトフリー♪ 豆腐と抹茶の濃厚テリーヌ風🍃作り方7写真
  8. 8

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  10. 10

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    HMと豆腐で♪ 抹茶風味の桜蒸しパン❀

コツ・ポイント

しっかり冷やしてね!生地がぎゅっと締まり、スイーツとしての満足感が一気にアップします!
火を使わずに作れて、冷やして食べるなめらかな口当たり♪
夏バテ気味でも高たんぱくでヘルシーな栄養面が、暑い季節の救世主です🌼

リンクされたレシピ

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スタイリッシュママ
スタイリッシュママ @tomoko_angel
2026/08/20 15:10に公開
毎日皆さんのアイデア満載&美味しいレシピにお世話になってます!素敵なつくれぽに元気を頂き、感謝の気持ちでいっぱいです♡つくれぽを下さる皆さん、印刷・MYフォルダ・見て下さった方! 本当にありがとうございます♡心から感謝していします。気ままにクックさせて頂いています☆♡お返しのレポなどはお気遣いなくお願いします♡
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このレシピのキーワード

豆腐 抹茶 テリーヌ

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