おから入りホットケーキ
糖質を押さえる為におからパウダーをいれてみました。
アプリでひらく作り方
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おからパウダーを水で戻し、生おからにします。今回はこちらのおからパウダーを使用しています。
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- 2
❶に卵と牛乳を加えしっかりと混ぜ合わせます。
- 3
今回は低脂肪牛乳を使用。普通の牛乳や豆乳でも美味しく出来ます。
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- 4
ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせます。
- 5
ある程度ダマになっている状態で大丈夫です。混ぜすぎるとペタンとしてしまうので要注意。
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- 6
フライパンにバターをしいて、弱火で焼いていきます。IHクッキングヒーターの2か1で焼いています。
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- 7
ふつふつしてきたら、早めにひっくり返します。あまり焼きすぎてから返すと膨らまないです。
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写真は焼きすぎてからひっくり返した失敗ちゃんです↓
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両面に焼き色が付いたら出来上がりです。
コツ・ポイント
❷の時にバナナを加えても美味しいです
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