ホットケーキミックスで🎵洋梨のパウンドケーキ
しっとり優しい甘さのパウンドケーキです😍
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- 1
洋梨は水気をしっかり切る。大きい場合は1センチ角にカットする。小麦粉をまぶす
-
- 2
ボウルに、電子レンジや湯煎で溶かしたバターと砂糖を入れてよく混ぜる
- 3
卵を加えてさらに混ぜる
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- 4
牛乳とシロップも加えてなじませる
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- 5
ホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜる
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- 6
洋梨を加えてさっくり混ぜる
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- 7
生地を流し入れて表面をならす
-
- 8
170度に予熱したオーブンで35分〜40分焼く
- 9
竹串を刺して何も着いてこなければ出来上がり
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コツ・ポイント
洋梨は水気をしっかり切ると生地がべちゃっとしません。
洋梨に小麦粉をまぶして混ぜると底に沈みにくいです。
翌日もしっとり美味しいです。
冷めてから切った方が切りやすいです。
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