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【副菜】ピーマンの塩昆布炒め
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【副菜】ピーマンの塩昆布炒め-レシピのメイン写真

【副菜】ピーマンの塩昆布炒め

Okarina
Okarina @cook_111096810

簡単にできる常備菜です!塩昆布の旨味とごま油のコクがピーマンの苦味を抑え、箸が止まらない美味しさです!

簡単にできる常備菜です!塩昆布の旨味とごま油のコクがピーマンの苦味を抑え、箸が止まらない美味しさです!

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【副菜】ピーマンの塩昆布炒め

Okarina
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簡単にできる常備菜です!塩昆布の旨味とごま油のコクがピーマンの苦味を抑え、箸が止まらない美味しさです!

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材料

2人分
  • ピーマン 2個
  • 塩昆布 5g
  • ごま油 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンは細切りにする。

    • 【副菜】ピーマンの塩昆布炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ピーマンを中火で1分ほど炒める。

    • 【副菜】ピーマンの塩昆布炒め作り方2写真
  3. 3

    塩昆布を加え、さらに30秒ほど炒める。

    • 【副菜】ピーマンの塩昆布炒め作り方3写真
  4. 4

    火を止めてレモン汁を加え、全体をさっと混ぜる。

コツ・ポイント

ごま油で炒めることで香りが引き立ち、レモン汁でさっぱりと仕上げます。

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Okarina
Okarina @cook_111096810
2026/08/17 04:33に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン 塩こんぶ

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