コーンスープパスタ
子どもの頃によく行った実家近くのパスタ屋さん。
スープまでごくごく飲める、大好きなメニューを手軽に再現してみました⭐︎
作り方
- 1
パスタ茹でます。表示時間より1分早くザルに上げる。
- 2
フライパンにオリーブオイルオイルを入れ、ベーコンを炒める。
- 3
ベーコンに焼き色が付いたら、◯の材料を全て入れて、沸騰しないように温める。
- 4
茹でておいたパスタを素早く混ぜ、盛り付けた後黒胡椒をかける。
- 5
レシピID :20625174
こちらベーコンを入れない簡単バージョンです!1人ランチにどうぞ!
コツ・ポイント
お湯ではなく茹で汁(1%濃度)を使ったら塩辛くなったので、お湯の方が無難な気がします。コンソメの量を調節して、ぜひお好みの味を見つけてください(^^)こちらのレシピはベーコンを入れる分、お手軽バージョンよりもコンソメを少し減らしています!
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