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災害時におすすめ!ミートボールで簡単麻婆豆腐
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災害時におすすめ!ミートボールで簡単麻婆豆腐-レシピのメイン写真

災害時におすすめ!ミートボールで簡単麻婆豆腐

岐阜県関市
岐阜県関市 @cook_40296511

パッククッキングでも簡単に作れます。by岐阜県関市

パッククッキングでも簡単に作れます。by岐阜県関市

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災害時におすすめ!ミートボールで簡単麻婆豆腐

岐阜県関市
岐阜県関市 @cook_40296511

パッククッキングでも簡単に作れます。by岐阜県関市

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材料

2人分
  • ミートボール 1袋
  • 木綿豆腐(充填) 小1パック(150g)
  • ごま油 小さじ1/2
  • ★おろしにんにく 2cm
  • ★おろししょうが 4cm
  • ★豆板醬 お好みで
  • 水 100ml
  • カットねぎ 30g
  • くっつかないアルミホイル
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作り方

  1. 1

    ミートボールは袋の上から手でつぶし、ひき肉状にする。木綿豆腐は食べやすい大きさにほぐす。

  2. 2

    フライパンにくっつかないアルミホイルを敷き、ごま油を熱し、★を入れる。香りがたったら1、水を入れて全体をよくかき混ぜる。

    • 災害時におすすめ!ミートボールで簡単麻婆豆腐作り方2写真
  3. 3

    2が全体に味がなじんだらねぎを散らす。

  4. 4

    ※ポリ袋に入れて湯煎でも作れます。

    • 災害時におすすめ!ミートボールで簡単麻婆豆腐作り方4写真

コツ・ポイント

簡単なのに本格的!?辛味を調整すれば子どもも食べられるので、普段の食事にもおすすめです。<ひとりあたり>エネルギー130kcal、たんぱく質8.4g、脂質8.5g、炭水化物6.8g、食物繊維総量1.7g、食塩相当量0.8g

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岐阜県関市
岐阜県関市 @cook_40296511
2026/08/27 23:57に公開
「ときめき きらめき いきいき せきし」市街地の北部を流れる長良川の美しい水と、地場産業である刃物の輝き、歴史と伝統に培われた当市は、随所に文化的な要素があって、それが″わがふるさと″の心の糧となり、まちの風格、魅力にもつながっています。関市を元気にするために、関市でとれる食べもものを使ったレシピを紹介していきます。関市公式ホームページ http://www.city.seki.lg.jp/
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このレシピのキーワード

ミートボール ねぎ もめん豆腐

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