子どもとシェアOK！塩麻婆豆腐
Swiss ヨガインストラクターの簡単ヘルシーレシピ @cook_40312889
麻婆豆腐が好きなのですが、子どもと一緒に食べるためには辛味を抜かなければいけない…
大人だけ辣油後がけで、大人も子どもも美味しく食べれるレシピです♪
子どもとシェアOK！塩麻婆豆腐
麻婆豆腐が好きなのですが、子どもと一緒に食べるためには辛味を抜かなければいけない…
大人だけ辣油後がけで、大人も子どもも美味しく食べれるレシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を賽の目切りに、小松菜は3cmに切っておく。⭐︎をすりおろしておく。片栗粉は水で溶いておく。
- 2
ひき肉を炒め用油で強火で炒める。あまり触らずにしばらく置いてから混ぜるとこんがり焦げ目がついて香ばしくなります。
- 3
★の調味料と水を加えてさらに加熱。
- 4
沸騰したら豆腐を加えて一煮立ちさせる。
- 5
青菜を加えてさっと火を通す。
- 6
水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、仕上げのごま油を垂らしたら完成。
- 7
大人は取り分けてから辣油を垂らせば美味しく麻婆豆腐が楽しめます♪
コツ・ポイント
ご飯に合う塩味を意識して作っています。
ご家庭の好みに合わせて味の濃さは塩の量で調整してください。
つくれぽ
本州最東端のヨガスタジオYOGA SALON POYANICA(ヨガサロンぽやにか)を運営しています。ヨガ一家らしい心とカラダが喜ぶヘルシーメニューやアレルギー対応のお菓子のレシピなどシェア出来たらと思っています。
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26475260
