強火で作る肉じゃが
米油で材料を炒めた後は、強火で煮こむだけです。濃いめの仕上がりです。余ったら水をたして、次の日にカレーにして食べます。
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米油で材料を炒めた後は、強火で煮こむだけです。濃いめの仕上がりです。余ったら水をたして、次の日にカレーにして食べます。
米油で材料を炒めた後は、強火で煮こむだけです。濃いめの仕上がりです。余ったら水をたして、次の日にカレーにして食べます。
米油で材料を炒めた後は、強火で煮こむだけです。濃いめの仕上がりです。余ったら水をたして、次の日にカレーにして食べます。
米油で材料を炒めた後は、強火で煮こむだけです。濃いめの仕上がりです。余ったら水をたして、次の日にカレーにして食べます。
フライパンに米油を中火で熱し、豚ひき肉を色が変わるまで炒め、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを入れてさらに炒めます。
①に具材ひたひたの水を加え、☆を入れ、フタをして強火で10分程煮こみます。
②のフタをあけ、具材に菜ばしが通ればできあがりです。
じゃがいもは大きめに切ると食べごたえがあります。☆のしょうゆと砂糖は好みで調節してみてください。わが家は次の日にカレーを食べたい為に残します(^^)
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