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包丁もまた板も不要!!鶏ひき肉ともやしの簡単炒め
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包丁もまた板も不要!!鶏ひき肉ともやしの簡単炒め-レシピのメイン写真

包丁もまた板も不要!!鶏ひき肉ともやしの簡単炒め

かばちゃーん
かばちゃーん @cook_40156497

包丁もまな板も使わずに作れて、工程も簡単なので、めんどくさいな〜やる気がないな〜な日にぜひ(*^^*)

包丁もまな板も使わずに作れて、工程も簡単なので、めんどくさいな〜やる気がないな〜な日にぜひ(*^^*)

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包丁もまた板も不要!!鶏ひき肉ともやしの簡単炒め

かばちゃーん
かばちゃーん @cook_40156497

包丁もまな板も使わずに作れて、工程も簡単なので、めんどくさいな〜やる気がないな〜な日にぜひ(*^^*)

包丁もまな板も使わずに作れて、工程も簡単なので、めんどくさいな〜やる気がないな〜な日にぜひ(*^^*)

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材料

2人分
  • 鶏ひき肉 200g
  • もやし 1袋(約200g)
  • 鶏がらスープの素 大さじ0.5
  • にんにく(チューブ) 2cm
  • 醤油 大さじ1
  • 水 200ml
  • 片栗粉 大さじ0.5
  • 酒 大さじ0.5
  • みりん 大さじ0.5
  • サラダ油 小さじ1
  • ネギ お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、鶏ひき肉を炒める。

  2. 2

    肉の色が変わったら、酒・みりん・にんにく・鶏がらスープの素・醤油・水を加えて混ぜる。

  3. 3

    もやしを加え、お好みの加熱時間で炒める。

  4. 4

    片栗粉を同量の水(分量外)で溶き、加えてとろみをつける。

  5. 5

    器に盛り、お好みでネギをのせて完成。

コツ・ポイント

もやしの加熱時間はお好みで調整してください。

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かばちゃーん
かばちゃーん @cook_40156497
2026/08/24 08:11に公開
ずぼらですが美味しいもの大好きです(*´˘`*)♡
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ もやし 片栗粉 にんにく 酒 とりひき肉

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