自家製ゆかり♡ふりかけ
梅干し作りの後のお楽しみ…。
干した赤紫蘇でゆかりとふりかけを作ります。
温かいご飯、お弁当、おにぎりなど大活躍です。
アプリでひらく作り方
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【ゆかり】梅干しを作った時の赤紫蘇をフードプロセッサにかける。【保存版】ジップロックで漬ける梅干しID26431930
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【ふりかけ】ゆかりにごまと鰹節を混ぜタンパク質をプラス＆かさ増し。 梅酢を使って作る紅しょうがID26466878
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詳しくはYouTubeでご紹介しています。ariyuru414kitchenで検索🔎して下さい。
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コツ・ポイント
カラカラに乾いた赤紫蘇を使います。
ふりかけはお好みの味でブレンド下さい。
ご家庭で役立つ料理のコツ、方法、簡単なのにプロっぽい!?そんなレシピも調理師の私が紹介致します☺️皆様に楽しんでいただけたら嬉しいです。宜しくお願い致します。☆YouTubeで色々なお料理を詳しくご紹介しています☆そちらにも遊びに来て下さいね😊YouTube➔ariyuru414kitchen🔎https://www.youtube.com/@ariyuru414
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