Mangut Ikan Patin
Rina Setyaningsih @cook_rina937
Ikan patin lagi, Mi! Aku suka banget ikan ini. Let's go bikin, Mi!
Mangut Ikan Patin
Ikan patin lagi, Mi! Aku suka banget ikan ini. Let's go bikin, Mi!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, lalu goreng.
- 2
Haluskan bumbu halus dengan chopper. Kalau ada cobek lebih sedap.
- 3
Panaskan wajan. Masukkan minyak, oseng bumbu halus sampai bau wangi muncul.
- 4
Masukkan ikan patin. Oseng sebentar, masukkan santan kara yang sudah diberi air. Kalau aku emang suka yang ada kuah, jadi aku masukkan air lagi sampai ikannya terendam setengah.
- 5
Kalau sudah meletup-letup masukkan tomat, kemangi, garam, penyedap.
- 6
Koreksi rasa, tunggu 2 menit. Kalau sudah dirasa matang, matikan kompor.
- 7
Mangut Ikan Patin siap dihidangkan! Selamat mencoba!
Tips
Ini mangut enak banget 🥰
Cooksnap
Seorang ibu rumah tangga dengan tiga putri. dua orang anak kembar dan satu toodler aktif suka makan. Seorang ibu yang suka makan dan belajar masak demi hemat. Salam kenal, Mi! 🥰
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26514517
Komentar