Soto ayam bumbu kuning

Name: Soto ayam bumbu kuning
Yield: 2 - 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong paha ayam; Secukupnya Seledri iris halus; 1 papan bihun jagung rebus resep asli pakai kecambah rebus; Bawang goreng; Bumbu halus; 1 ruas jari kunyit; 5 siung bawang putih; 4 lbr daun jeruk; 1 btg sereh; 1 bh tomat utuh; Secukupnya gula pasir dan garam

ni ketut suriasih @jro_candra

Denpasar Barat,Bali

Cooksnap resep @Fitriyana Diah Kurnia
#CookpadApron2026
#SotoKesukaan

Lebih banyak

Soto ayam bumbu kuning

ni ketut suriasih @jro_candra

Denpasar Barat,Bali

Cooksnap resep @Fitriyana Diah Kurnia
#CookpadApron2026
#SotoKesukaan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 - 3 orang

1 potongpaha ayam
SecukupnyaSeledri iris halus
1 papanbihun jagung rebus resep asli pakai kecambah rebus
Bawang goreng
Bumbu halus
1 ruas jarikunyit
5 siungbawang putih
4 lbrdaun jeruk
1 btgsereh
1 bhtomat utuh
Secukupnyagula pasir dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus ayam untuk bahan kaldu bersama daun jeruk dan sereh
2

Ulek kunyit hingga halus,tumbuk kasar bawang putih
3

Tumis bumbu halus
4

Masukkan ke dlm air rebusan ayam tambahkan garam gulapasir dan kaldu jamurkalau ayam sdh matang matikan kompor
5

Siapkan mangkok tata bihun rebus, ayam suir, bawang goreng irisan tomat, siram dengan kuah ayam, siap disajikan