Pindang Tongkol Kuah Santan
zisca @zisca_cp
Ini menu kesukaan aku. Sederhana tapi sedepp, bikin lahap makan.
Yang mau recook, siapin juga kerupuk bleknya ya 😉
Pindang Tongkol Kuah Santan
Ini menu kesukaan aku. Sederhana tapi sedepp, bikin lahap makan.
Yang mau recook, siapin juga kerupuk bleknya ya 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bumbu & pindang tongkol yang sudah digoreng
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar & terasi. Lalu tumis bersama lengkuas sampai harum & matang. (Di step ini aku kelupaan terasinya, jadi aku tambahin di akhir)
- 3
Masukkan tongkol, oseng sebentar & perlahan. Lalu masukkan cabe keriting hijau, air & santan
- 4
Tambahkan seasoning (& terasi yang tadi ketinggalan ×_×). Koreksi rasa
- 5
Lanjutkan memasak kurang lebih 2 sampai 3 menit
- 6
Pindahkan ke wadah saji. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26521192
Komentar