油揚げコロッケ

ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
油揚げを使えば、面倒な衣つけは不要!
油揚げは焼くとカリッと香ばしく、中のじゃがいもはホクホクに♪
手軽に作れるのに、家族にも大好評の一品です☆
油揚げコロッケ
油揚げを使えば、面倒な衣つけは不要!
油揚げは焼くとカリッと香ばしく、中のじゃがいもはホクホクに♪
手軽に作れるのに、家族にも大好評の一品です☆
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき適当な大きさに切り、5分ほど水にさらす。玉ねぎは2㎝角に切っておく。
- 2
電子レンジ対応ぶんぶんチョッパー専用容器に5枚刃をセットし玉ねぎを入れ細かくなるまでぶんぶんする。
- 3
2の刃を取り出し☆を入れ注ぎ口から2㎝ほどあけてラップをし600wのレンジで5分加熱する。
- 4
一度取り出し、混ぜて再度ラップをし600wのレンジで5分加熱する。
- 5
4にピザ用チーズを入れフォークでざっくりつぶす。
- 6
油揚げの端を切り裏返して5を入れ、油をひかずフライパンで両面焼いたら完成!
- 7
お好みでソースをかけてお召し上がりください☆
コツ・ポイント
・ラップをする時は、必ず注ぎ口から2㎝程あけてふんわりとかけてください。隙間なくピッタリとかぶせてしまうと、ラップが破裂し火傷の恐れがあります。
・耐熱温度が140度以上のラップを使用してください。
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