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菜の花とあさりむき身のボンゴレ😋
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菜の花とあさりむき身のボンゴレ😋-レシピのメイン写真

菜の花とあさりむき身のボンゴレ😋

ねね
ねね @cook_42136642

業務スーパーであさりのむき身と菜の花の冷凍を買って来ました!簡単に作れて美味しいので,是非作ってみて下さい♪

業務スーパーであさりのむき身と菜の花の冷凍を買って来ました!簡単に作れて美味しいので,是非作ってみて下さい♪

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菜の花とあさりむき身のボンゴレ😋

ねね
ねね @cook_42136642

業務スーパーであさりのむき身と菜の花の冷凍を買って来ました!簡単に作れて美味しいので,是非作ってみて下さい♪

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材料

2人分
  • あさりむき身 100g
  • 菜の花 250g
  • パスタ 3束(約300g)
  • にんにく 3〜4片
  • 赤唐辛子 3本
  • 白ワインまたは酒 大さじ2
  • コンソメ 1個
  • 塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    にんにくは細かく切る。あさりは水で洗う。赤唐辛子は半分に切り種を取る。

    • 菜の花とあさりむき身のボンゴレ😋作り方1写真
    • 菜の花とあさりむき身のボンゴレ😋作り方1写真
    • 菜の花とあさりむき身のボンゴレ😋作り方1写真
  2. 2

    フライパンオリーブ油を熱し、にんにくと赤唐辛子を炒める。

    • 菜の花とあさりむき身のボンゴレ😋作り方2写真
  3. 3

    菜の花を加えて炒める。

    • 菜の花とあさりむき身のボンゴレ😋作り方3写真
  4. 4

    鍋で湯を沸かし、塩を入れてパスタをゆでる。

  5. 5

    フライパンにあさりむき身、パスタの茹で汁お玉3杯、白ワイン、コンソメを加える。

    • 菜の花とあさりむき身のボンゴレ😋作り方5写真
    • 菜の花とあさりむき身のボンゴレ😋作り方5写真
  6. 6

    茹で上がったパスタをフライパンに加え、塩こしょうで味を整える。

    • 菜の花とあさりむき身のボンゴレ😋作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛り付けて完成。

    • 菜の花とあさりむき身のボンゴレ😋作り方7写真

コツ・ポイント

菜の花は炒めすぎないようにし、色鮮やかに仕上げると良い。

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ねね
ねね @cook_42136642
2026/09/01 10:23に公開
シンプルイズベスト!楽に美味しく手頃な価格で出来る料理が得意です♪料理初心者さん大歓迎🍳です!是非つくれぽ宜しくです!追記、本当に作って下さった皆さんありがとうございます😊これからも、宜しくお願いします😋
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このレシピのキーワード

ボンゴレパスタ パスタ 菜の花 にんにく 酒 トウガラシ あさりのむき身

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