ふりふりおにぎり『とりめし・塩昆布・コーン』

乾物・缶詰活用で簡単に美味しく栄養UP ! ポリ袋で節水・時短。洗い物なしポリクック(ポリCOOK)。パパや子供にも◎防災にも
【このレシピの生い立ち】
「家にあるものだけで1週間過ごす実験」の中から生まれました。
災害時の食事や栄養が気になり、不足しがちな栄養素を多く含み、かつ、常温保存ができる乾物・缶詰活用レシピを考案。ポリ袋で炊いたご飯に、乾物・缶詰・家にある食材を入れるだけで、具だくさんのおにぎりのできあがり。
乾物缶詰を普段から使いながら備蓄するために、簡単に暮らしに取り入れるレシピを考えました。
定期的に作れば、食品備蓄が自然に入れ替わります。
普段、アウトドア、災害時にも役立ちます
ふりふりおにぎり『とりめし・塩昆布・コーン』
乾物・缶詰活用で簡単に美味しく栄養UP ! ポリ袋で節水・時短。洗い物なしポリクック(ポリCOOK)。パパや子供にも◎防災にも
【このレシピの生い立ち】
「家にあるものだけで1週間過ごす実験」の中から生まれました。
災害時の食事や栄養が気になり、不足しがちな栄養素を多く含み、かつ、常温保存ができる乾物・缶詰活用レシピを考案。ポリ袋で炊いたご飯に、乾物・缶詰・家にある食材を入れるだけで、具だくさんのおにぎりのできあがり。
乾物缶詰を普段から使いながら備蓄するために、簡単に暮らしに取り入れるレシピを考えました。
定期的に作れば、食品備蓄が自然に入れ替わります。
普段、アウトドア、災害時にも役立ちます
作り方
- 1
材料を準備する
- 2
ポリ袋に、米、水、焼き鳥缶を入れてとりめしを炊く。
- 3
参考:ポリOCOKの基本のご飯
レシピID:18487023と同様に。または、パックご飯などを準備。ポリ袋は湯煎用を準備 - 4
- 5
出来上がりをそのまま、ポリ袋でおにぎりにしてもoK
今回は、さらにアレンジします - 6
お好みの乾物や缶詰を入れて
- 7
とりめしを2個に分け、ポリ袋に食材を追加してふりふりするだけ
- 8
① とりめし+塩昆布
お好みでジンジャーパウダーを入れてもOK
② とりめし+コーン - 9
完成 焼き鳥缶の鳥飯は、冷めても美味しいです
- 10
災害時に乾物・缶詰のメリット
・衛生的
・旨味や栄養あり
・節水
・簡単
・時短
・好みの味が選べる - 11
普段から楽しんで作ると、乾物や缶詰のローリンストックができて賞期限が切れないです
コツ・ポイント
コツ①食材は、乾物や缶詰を一つ以上入れるようにする。→栄養UP、旨味UP
コツ②おにぎりは「ふわっ」と握るとおいしい
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