卵を茹でて粗みじん切りにし、マヨネーズとパセリを混ぜてタルタルソースを作る。

フライパンに油を熱し、豚ロース肉を焼く。

ケチャップ、ウスターソース、醤油、ナツメグ、唐辛子を混ぜてタレを作り、肉に絡める。

バンズを軽くトーストする。