簡単豆花 トウファ
豆乳花さらっと食べれます♡
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に粉ゼラチンを入れ、分量の熱湯を注ぐ。
よく混ぜて溶かし、砂糖も加えて溶かす。 - 2
室温にもどした豆乳を加えてよく混ぜ、冷めたら冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める。
- 3
【黒蜜】
★材料を全て混ぜる。レンジで600Wで1分加熱
沸騰して溢れそうになったら止める -
- 4
一度取り出して混ぜ、
もう一度600Wで20秒加熱する沸騰して溢れそうになったら止める。冷まして完成！ - 5
スプーンですくって器に盛り、お好みで黒蜜、きなこをふりかける
- 6
ゼラチンの量を増やすとトロトロなります！お好みで調整してください
-
コツ・ポイント
優しい味です。砂糖は大さじ2でも可。調整してください。
フルーツトッピングしてもおいしいです！
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