ボウルにバナナを入れてフォークでつぶす。

溶き卵を加えてしっかり混ぜる。

薄力粉をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまでスプーンで混ぜる。

フライパンを中火にかけ、フライパンが温まったら弱火に落とし、スプーンで4の生地をのせていく。

弱火で両面焼けば出来上がり。