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鯖缶 厚揚げ器グラタン
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鯖缶 厚揚げ器グラタン-レシピのメイン写真

鯖缶 厚揚げ器グラタン

まじゅじゅ
まじゅじゅ @suzu1112

器に見立てた厚揚げは 表面サクサク 食べる に 優越感しかない絶品グラタン
鯖味はしません 苦手さんにも◎

器に見立てた厚揚げは 表面サクサク 食べる に 優越感しかない絶品グラタン
鯖味はしません 苦手さんにも◎

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鯖缶 厚揚げ器グラタン

まじゅじゅ
まじゅじゅ @suzu1112

器に見立てた厚揚げは 表面サクサク 食べる に 優越感しかない絶品グラタン
鯖味はしません 苦手さんにも◎

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材料

2個分
  • 絹厚揚げ 2枚
  • ⚫︎鯖水煮缶(具のみ) 1缶(190g缶)
  • ⚫︎玉葱みじん切り 大匙2〜
  • ⚫︎マヨネーズ 大匙1
  • ⚫︎めんつゆ(希釈3倍) 大匙1
  • ⚫︎生姜すり下ろし(チューブ可) 小匙1
  • ピザ用チーズ 20g程度
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作り方

  1. 1

    厚揚げをザルに並べ全体に熱湯を回しかけ冷めたらキッチンペーパーに乗せ軽く油抜き(写真は4枚)

    • 鯖缶 厚揚げ器グラタン作り方1写真
  2. 2

    枠を残し内側四角に包丁を入れ、破れないようにスプーンで中身をくり抜く 中身+⚫︎をポリ袋で揉み合わせる

    • 鯖缶 厚揚げ器グラタン作り方2写真
    • 鯖缶 厚揚げ器グラタン作り方2写真
  3. 3

    ポリ袋の端を切り、耐熱皿に乗せた厚揚げに 中に隙間ないようにギュウギュウに具を詰め(盛り上る量)、チーズを散らし

    • 鯖缶 厚揚げ器グラタン作り方3写真
    • 鯖缶 厚揚げ器グラタン作り方3写真
    • 鯖缶 厚揚げ器グラタン作り方3写真
  4. 4

    オーブン コンベクションモード190度(または190度に予熱したオーブン)18〜20分※加熱時間は目安 調整してね

    • 鯖缶 厚揚げ器グラタン作り方4写真
    • 鯖缶 厚揚げ器グラタン作り方4写真

コツ・ポイント

行程① 先が平らなスプーン推奨 破らずくり抜きやすいです。

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まじゅじゅ
まじゅじゅ @suzu1112
2026/09/30 12:35に公開
「優しい 安心 美味しく栄養」 を大切にしています。ライブドアブログ(クックパッドブログ引っ越しました)https://majuju620.livedoor.blog/
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さば缶 厚揚げ グラタン

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