簡単!材料全入れ煮るだけ*春雨サラダ

ごまたま日和 @cook_40446020
材料を全て鍋orフライパンに入れて作る
簡単ヘルシー染み染み春雨サラダです!
春雨は別茹でしません*
きゅうりも塩揉み不要です*
水っぽくならず味がしっかり入ります*
#忙しい日にうれしい作りおき
簡単!材料全入れ煮るだけ*春雨サラダ
材料を全て鍋orフライパンに入れて作る
簡単ヘルシー染み染み春雨サラダです!
春雨は別茹でしません*
きゅうりも塩揉み不要です*
水っぽくならず味がしっかり入ります*
#忙しい日にうれしい作りおき
作り方
- 1
玉ねぎ、にんじん、きゅうりは千切り、ベーコンは短冊切りにします
- 2
鍋orフライパンにきゅうり以外の食材、調味料を入れます
- 3
4、5分煮る(少し汁が残るくらいまで)
- 4
途中、春雨が柔らかくなってきたらキッチンバサミで食べやすい長さにカットする
- 5
温かいうちにきゅうりを入れて和える(きゅうりは塩揉み不要、そのまま入れてok)
- 6
お好みでごま油、白胡麻を入れたら完成です!
コツ・ポイント
面倒な手間がかかる春雨サラダですが、
こちらはすべて鍋orフライパンに入れて煮るだけです。水っぽくならず春雨にしっかり味が入ります!きゅうりのみ最後に和えてください。塩揉みも不要です。
えのきでヘルシープラス旨みもアップです。
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