バジルソースを薄く塗る。　全体に軽く広げると、焼き上がりが重くならない。

チーズをまんべんなく載せる

えびを並べる。　　　　バランスよく配置すると見た目もきれい。　

ズッキーニをのせる。　　　オリーブオイルと黒コショウで軽く下味をつけておくと風味が良い

ミニトマトを半分に切ってのせる。切り口を上に向けると、水分が出すぎず、焼きやすい。