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白だしで簡単 副菜 きゅうり パプリカの 酢の物
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白だしで簡単 副菜 きゅうり パプリカの 酢の物-レシピのメイン写真

白だしで簡単 副菜 きゅうり パプリカの 酢の物

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

きゅうりとパプリカの、白だしで簡単な酢の物です。

直ぐに出来ます!
和食の小鉢や、たくさん作って、作り置きにも✿

きゅうりとパプリカの、白だしで簡単な酢の物です。

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白だしで簡単 副菜 きゅうり パプリカの 酢の物

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

きゅうりとパプリカの、白だしで簡単な酢の物です。

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材料

2人分
  • きゅうり 2本
  • ┗塩 小さじ1
  • パプリカ(色はお好みで) 2分の1個
  • ◆調味料
  • お酢 大さじ3
  • 白だし 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 生姜チューブ(あれば) 4cm
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作り方

  1. 1

    パプリカはヘタと種を取って、縦にスライスする。

    • 白だしで簡単 副菜 きゅうり パプリカの 酢の物作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは薄い輪切りにする。

    • 白だしで簡単 副菜 きゅうり パプリカの 酢の物作り方2写真
  3. 3

    きゅうりに塩を振って揉みこみ、5分置く。

    • 白だしで簡単 副菜 きゅうり パプリカの 酢の物作り方3写真
    • 白だしで簡単 副菜 きゅうり パプリカの 酢の物作り方3写真
  4. 4

    きゅうりの塩を、数回洗って落としてから、ギュッと搾る。

    • 白だしで簡単 副菜 きゅうり パプリカの 酢の物作り方4写真
  5. 5

    きゅうりとパプリカ、調味料を全て入れる。

    • 白だしで簡単 副菜 きゅうり パプリカの 酢の物作り方5写真
  6. 6

    調味料を全体に良く混ぜ合わせる。

    • 白だしで簡単 副菜 きゅうり パプリカの 酢の物作り方6写真

コツ・ポイント

・きゅうりの塩は、良く洗い流してから搾ってください。

・冷蔵庫で暫く置くと、味が馴染んでより美味しくなります。

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2026/09/25 02:32に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

白だし キュウリ パプリカ 酢のもの

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