タマネギを薄切りにする。

フライパンに油を熱し、豚しゃぶ肉とタマネギを炒める。

肉の色が変わったら、焼肉のたれ・砂糖・ショウガ・にんにくを加える。

全体に味がなじむまで炒め、塩コショウで味を調える。

皿に盛り、刻みネギをのせて完成。