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食感良し♪切干し大根ときゅうりツナのポン酢和え
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食感良し♪切干し大根ときゅうりツナのポン酢和え-レシピのメイン写真

食感良し♪切干し大根ときゅうりツナのポン酢和え

そやキッチン | シンプルレシピ&キャンプ飯
そやキッチン | シンプルレシピ&キャンプ飯 @cook_40095960

水戻しした切干し大根ときゅうり、ツナをポン酢で和えた手軽な一品です。
切干し大根ときゅうりのシャキシャキした食感に、ツナの旨味とポン酢・ごま油が合わさって、さっぱりと箸が進む味付けに仕上げました。
あと一品欲しいときのおつまみや副菜にどうぞ!!

水戻しした切干し大根ときゅうり、ツナをポン酢で和えた手軽な一品です。
切干し大根ときゅうりのシャキシャキした食感に、ツナの旨味とポン酢・ごま油が合わさって、さっぱりと箸が進む味付けに仕上げました。
あと一品欲しいときのおつまみや副菜にどうぞ!!

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食感良し♪切干し大根ときゅうりツナのポン酢和え

そやキッチン | シンプルレシピ&キャンプ飯
そやキッチン | シンプルレシピ&キャンプ飯 @cook_40095960

水戻しした切干し大根ときゅうり、ツナをポン酢で和えた手軽な一品です。
切干し大根ときゅうりのシャキシャキした食感に、ツナの旨味とポン酢・ごま油が合わさって、さっぱりと箸が進む味付けに仕上げました。
あと一品欲しいときのおつまみや副菜にどうぞ!!

水戻しした切干し大根ときゅうり、ツナをポン酢で和えた手軽な一品です。
切干し大根ときゅうりのシャキシャキした食感に、ツナの旨味とポン酢・ごま油が合わさって、さっぱりと箸が進む味付けに仕上げました。
あと一品欲しいときのおつまみや副菜にどうぞ!!

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材料

2人分
  • 切り干し大根 20g
  • きゅうり 1本
  • ツナ缶 1缶
  • 塩(きゅうり用) ひとつまみ
  • ★ポン酢 大さじ1.5
  • ★ごま油 小さじ1
  • ★いりごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    切り干し大根を水で戻し(15分程度)、よく洗って食べやすい大きさに切る

    • 食感良し♪切干し大根ときゅうりツナのポン酢和え作り方1写真
  2. 2

    きゅうりを千切りにして塩を混ぜ5分したら水で流し水分をきる

    • 食感良し♪切干し大根ときゅうりツナのポン酢和え作り方2写真
  3. 3

    ❶❷と油を切ったツナ缶をボールで混ぜる

    • 食感良し♪切干し大根ときゅうりツナのポン酢和え作り方3写真
  4. 4

    ★を入れて混ぜる

    • 食感良し♪切干し大根ときゅうりツナのポン酢和え作り方4写真
  5. 5

    完成です🎵

    • 食感良し♪切干し大根ときゅうりツナのポン酢和え作り方5写真

コツ・ポイント

✅切干し大根ときゅうりの水気はしっかりと切ることで、味がぼやけずバシッと決まります。
✅ごまをたっぷり入れることで香ばしさがアップします。

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そやキッチン | シンプルレシピ&キャンプ飯
そやキッチン | シンプルレシピ&キャンプ飯 @cook_40095960
2026/09/22 01:49に公開
キャンプ大好きな親父です。キャンプで手軽に美味しいレシピ、燻製などのレシピを追い求めています。また、自宅ではリーズナブルな食材を中心にしたコスパの良いレシピを心がけています。MYキッチンを360万回(2026年6月)370万回(2026/07/27)ご覧頂きました。 ありがとうございます♪★2026/05/18 パートナー★2026/07/14 ヒーロー
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このレシピのキーワード

切り干し大根 ポン酢和え

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26621013
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