クッパ

Name: クッパ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 200g; 鶏ひき肉 100g; 大根 50g; 人参 30g; 青カッパ 30g; 卵 1個; ネギ 1本; 鶏ガラスープの素 小さじ2; 醤油 小さじ2; 水 600ml

ゆま @cook_113473793

ククパAI頼りレシピ作成。青カッパ。生ネギがクッパに入ったらからい。ごま油を使わないので余計な油無く。サラサラ優しい。鶏ガラスープの素と煮込んだ具材の味でクッパ。ネギ無い方が美味しかった。

クッパ

ゆま @cook_113473793

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材料

2人分

ご飯 200g
鶏ひき肉 100g
大根 50g
人参 30g
青カッパ 30g
卵 1個
ネギ 1本
鶏ガラスープの素小さじ2
醤油小さじ2
水 600ml

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作り方

1

大根、人参は薄切り、ネギは小口切りにする。
2

鍋に水、鶏ガラスープの素、大根、人参を入れて中火で煮る。
3

野菜が柔らかくなったら鶏ひき肉を加え、ほぐしながら煮る。
4

青カッパ、醤油を加える。
5

溶き卵を回し入れ、ふんわり固まったら火を止める。
6
器にご飯を盛り、スープをかけ、ネギを散らす。

コツ・ポイント

シンプルな味付けで、素材の味を楽しむことができます。

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つくれぽ

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ゆま @cook_113473793

2026/09/26 07:59に公開

全部、私の家庭料理。誰にでも出来る簡単な家庭の料理として、心と体が喜ぶ発酵食（味噌、塩レモン、塩麹、梅干し）他90品。皆さんの「美味しい!」のヒントになれば嬉しいです。(*´･ω･)(･ω･｀*)ﾈｰ時々エスケープします。　　　　　( T_T)＼(^-^ )♪Instagramもやってます。詳しくはこちら ➔https://www.instagram.com/sayu_nome/

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クッパねぎ大根にんじん卵とりひき肉ご飯

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