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☆絶品☆バターナッツかぼちゃのアンチョビソテー
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☆絶品☆バターナッツかぼちゃのアンチョビソテー-レシピのメイン写真

☆絶品☆バターナッツかぼちゃのアンチョビソテー

チーズあかちゃん
チーズあかちゃん @cook_40683952

バターナッツかぼちゃのナッツのような甘みとアンチョビの旨味・塩味がクセになります☺️

バターナッツかぼちゃのナッツのような甘みとアンチョビの旨味・塩味がクセになります☺️

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☆絶品☆バターナッツかぼちゃのアンチョビソテー

チーズあかちゃん
チーズあかちゃん @cook_40683952

バターナッツかぼちゃのナッツのような甘みとアンチョビの旨味・塩味がクセになります☺️

バターナッツかぼちゃのナッツのような甘みとアンチョビの旨味・塩味がクセになります☺️

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材料

2人分
  • アンチョビ 6切れ位
  • バターナッツかぼちゃ 200g位
  • にんにくみじん切り 2片
  • オリーブオイル 大さじ1
  • (仕上げ)ブラックペッパー お好みで
  • (仕上げ)イタリアンハーブ お好みで
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作り方

  1. 1

    バターナッツかぼちゃは一口大に切る。今回は切って冷凍してあるものを使用しました。

    • ☆絶品☆バターナッツかぼちゃのアンチョビソテー作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱し、オリーブオイル・みじん切りにしたニンニク・アンチョビをいれて弱火で熱する

    • ☆絶品☆バターナッツかぼちゃのアンチョビソテー作り方2写真
  3. 3

    2のフライパンにバターナッツかぼちゃをいれて、火が通るまで弱火-中火で炒める

    • ☆絶品☆バターナッツかぼちゃのアンチョビソテー作り方3写真
  4. 4

    ⭐️完成⭐️お好みで、ブラックペッパーとイタリアンハーブを振りかけてください!いっぱいかけたほうが美味しいです。

コツ・ポイント

アンチョビとバターナッツかぼちゃが余っていたので考えました。
すぐに出来るので、おつまみにも最適です。

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チーズあかちゃん
チーズあかちゃん @cook_40683952
2026/10/11 13:02に公開
life with three cats♡♡♡
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このレシピのキーワード

ナッツ かぼちゃ にんにく ハーブ バター アンチョビ

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