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竹の子の照り焼き
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竹の子の照り焼き-レシピのメイン写真

竹の子の照り焼き

クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122

冷凍ストックの竹の子で

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材料

2人分から
  • 竹の子穂先 適量
  • 鰹出汁 100ミリ
  • 薄口醤油 適量
  • 干し桜エビ 適量
  • 青さ 適量
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作り方

  1. 1

    竹の子の穂先を薄切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を入れて竹の子を両面軽く焼いたら鰹出汁と薄口醤油を入れ、水分がなくなる程度に火を通す。

    • 竹の子の照り焼き作り方2写真
  3. 3

    皿に盛り付けたら干し桜エビと青さを振って完成。

コツ・ポイント

簡単しっかり味染みの竹の子のおつまみ!

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2026/10/13 02:19に公開

このレシピのキーワード

照り焼き たけのこ サクラエビ

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