Beef Pepper Rice with Fried Egg

Name: Beef Pepper Rice with Fried Egg
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkuk Nasi putih; 80 g Daging sapi iris tipis; 1 butir Telur; 1 buah (iris tipis) Bawang bombay; 1 sdm Minyak goreng; 1/2 sdm Wijen; sejumput Garam; sejumput Lada hitam kasar; 1 sdm shoyu; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdm gula; 1/2 sdm mirin (bisa diskip); 1 siung bawang putih haluskan

Soegianto @soegia

Jakarta, Indonesia

Telur bisa jadi apa? Pemecah rindu, @obenjemi_cook baru balik dari jalan-jalan. Pulang ingin masak cepat yang bikin perut hangat khas masakan Asia. Yes Beef Gyudon ini enak banget apalagi disajikan dengan telur.

Cepat! lezat! Dan Hangat! #cookpadapron2026

Lebih banyak

Beef Pepper Rice with Fried Egg

Soegianto @soegia

Jakarta, Indonesia

Cepat! lezat! Dan Hangat! #cookpadapron2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

1 mangkukNasi putih
80 gDaging sapi iris tipis
1 butirTelur
1 buah(iris tipis) Bawang bombay
1 sdmMinyak goreng
1/2 sdmWijen
sejumputGaram
sejumputLada hitam kasar
Bahan saus
1 sdmshoyu
1 sdmsaus tiram
1/2 sdmgula
1/2 sdmmirin (bisa diskip)
1 siungbawang putih haluskan

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Pecahkan telur, beri garam dan lada, goreng hingga setengah matang, sisihkan.
2

Campur semua bahan saus, aduk rata. Tambahkan air jika terlalu kental.
3

Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum.
4

Letakkan nasi di atas bawang bombay, tata daging sapi mengelilingi nasi.
5

Siram saus di atas daging dan nasi, biarkan hingga daging matang, lalu aduk rata.
6

Letakkan telur goreng di atas nasi, taburi minyak wijen. Sajikan hangat.

Tips

Untuk rasa yang lebih kaya, tambahkan sedikit cabai atau sayuran sesuai selera.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Soegianto bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Soegianto @soegia

pada 14 Oktober 2026 13.09

Jakarta, Indonesia

Catatan saya pemula belajar untuk mengembangkan otot masak saya sehingga bisa memenangkan hati anak-anak saya ^^Ada banyak percobaan dan pengembangan dari hidangan yang dimasak, masak jadi makin menyenangkan :)makin mudah untuk simpan catatan memasak yang saya tulis dari sudut pandang saya si pemula.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Rice Shoyu Nasi Gula Telur Daging Sapi Bawang Putih Wijen Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya